Mangfold: Geir H. Fodnes (bildet) mener vi må satse på et mangfold av lokal mat, men samtidig passe oss for å ikke kommersialisere så mye at produktet mister sitt særpreg.

- VNK gjør en forskjell

Hovedmålet for Valdresrådets møte i Vang onsdag var å foreta en evaluering av Valdres Natur og kulturpark (VNK) i de to årene den har eksistert.

Rådets medlemmer var stort sett enige om at VNK har vært positiv for regionen, spesielt godt har den klart merkevarebygging. Det var bred enighet om at VNK må avklare sin rolle i forhold til liknende organer, organisasjoner og etater i Valdres. Folk flest skjønner ikke forskjell på for eksempel VNK, Valdres Næringsforum og Valdres Destinasjon.

Nødvendig
– En rolleavklaring er absolutt nødvendig. Konkurranse «internt» vil svekke merkevaren Valdres utad og for å unngå dette må alle vite hvilken oppgave de har. Det er viktig at vi med samme drakt spiller mot samme mål, sa daglig leder i Valdres Destinasjon, Ingjerd Thon Hagaseth.
Representanten for jordbruksorganisasjonene, Oddleiv Juvkam, mente også det var helt nødvendig med en rolleavklaring.
– Det er viktig at både folk, bønder og næringsliv vet hvem som er ansvarlig på hvilket område, inntrykket mitt er at folk flest er forvirret i forhold til VNK, sa Juvkam.

Ny giv
Geir Harald Fodnes fra Valdres Matforum mente at VNK samlet sett gir Valdres-regionen en tyngde som ikke tidligere har vært oppnådd.
– Vegen virker kortere nå som VNK er på banen. Det har blitt lettere å være lokal matprodusent etter den ble etablert. Folkene der er flinke til å støtte småskala produksjon, sa Fodnes.
Valdresrådets representanter ga ros til Kjell Arne Berntsen som leder for VNK. Fodnes mente at bøndene kan takke ham for at det har blitt enklere å få produktene deres ut til folket.
– Det har blitt ny giv etter Berntsen tok over roret, mat med særpreg har blitt veldig populært, sa Fodnes.
Han mener VNK er samledende for regionen og hvis det blir en suksess er tiårsplanen de har lagt bare en begynnelse .
– VNK vil være spesielt nyttig den dagen Valdres blir èn kommune, sa han i sitt meget engasjerte innlegg.

Faller utenfor
Oddleiv Juvkam synes VNK har vært veldig flink til å jobbe for småskalaprodusenter og de som driver store gårder, men for storparten av gårdsbrukene i Valdres har kulturparken ingen betydning.
– Den ordinære familiegården faller mellom to stoler, og derfor har ikke vi som driver slik noen nytte av VNK, sa Juvkam.
Han mener at VNK må satse mer på alle typer av gårdsbruk. I forhold til disse er det svært viktig å få klarlagt merkekravet til Valdres kvalitet BA.
– Hvem skal kunne benytte seg av kvalitetsmerket, spurte han.
Juvkam syntes uansett at VNK er bedre enn han som bøndenes representant hadde forventet.
«VNK vil være spesielt nyttig den dagen Valdres blir èn kommune»
Geir Harald Fodnes
Nøkkelord: Nyheter

Ingen kommentarer til denne artikkelen

Skriv en kommentar:





For å komme videre må du akseptere vilkårene som gjelder for å skrive inn kommentarer.

Fra forsiden

Mest lest


Drukna på traktor i Slidrefjorden

Ein mann i 60-åra drukna i 14-tida laurdag då han gjekk gjennom isen med traktor på vestsida av Slid…


30 tonn laks i grøfta i Røn

Ved eitt-tida natt til onsdag kjørte ein estisk semitrailer ut av E16 ved Fosheim-krysset i Røn og v…


Spår sommerværet

Utflytta valdris Kim Are Stende (25) jobber som healer og klarsynt medium. Nå har han spådd sommervæ…

Nyheter Vang

@nodeName

Knalløp av Maren Wangensteen fra Vang

Maren Wangensteen ledet 10 kilometeren for kvinner under ski-NM på Voss torsdag. Men så kom «storkanonene». I mål ble hun nummer ti, som er en oppsiktsvekkende sterk prestasjon av skiskytterjenta.

 
Bildegalleri Julegateåpning på Fagernes

Julegateåpning på Fagernes

Store og små stilte opp da julegatene på Fagernes skulle åpnes. Alle foto: Ingri Valen Egeland

Gallerier

Vis alle
Nyhende - Avslutning på Heggebø skule.
Nyhende - Avslutning på Heggebø skule (15 bilder)
Motorsykkelens dag Fagernes 2011.
Motorsykkelens dag Fagernes 2011 (11 bilder)
Fylkesmønstring UKM.
Fylkesmønstring UKM (18 bilder)
Tonna Brix på VGS.
Tonna Brix på VGS (11 bilder)

Siste fra andre tema

Nord-Aurdal

Avlivet storfe etter utforkjøring

Avlivet storfe etter utforkjøring

En dyretransport fra Nortura kjørte onsdag formiddag av vegen ved Åbjør. Enkelte dyr ble så skadet at de ble avlivet på stedet, mens de andre ble fraktet videre til slakteriet med annen transport.

Sør-Aurdal

Skiglede i Haugakollen

Skiglede i Haugakollen

Nærmere 60 hoppere konkurrerte sist helg i Haugakollen i Bagn, som var finpreppet til kretsrenn med innlagt Veidekke-Cup i hopp og kombinert.

Vestre Slidre

Den estiske semitraileren, som var fylt med laks, hamna nesten i veggen på hyttene ved Fosheim Hotell. Foto: Tor Harald Skogheim

30 tonn laks i grøfta i Røn

Ved eitt-tida natt til onsdag kjørte ein estisk semitrailer ut av E16 ved Fosheim-krysset i Røn og vart liggjande på taket.

Øystre Slidre

Illustrasjonsfoto: Scanstock

Rocka sommer for unge valdriser

For første gang arrangeres det til sommeren Rockesommer på Brennabu; en skare veletablerte musikere står klare til å kurse unge rock- og popinteresserte ungdommer.

Vang

Maren Wangensteen i ski-NM på Voss. Arkivfoto: Kåre Strande

Knalløp av Maren Wangensteen fra Vang

Maren Wangensteen ledet 10 kilometeren for kvinner under ski-NM på Voss torsdag. Men så kom «storkanonene». I mål ble hun nummer ti, som er en oppsiktsvekkende sterk prestasjon av skiskytterjenta.