– Fysisk aktivitet er sentralt. Er du aktiv er det meste OK, meiner Ine Wigernæs, folkehelsekoordinator i Valdres Natur- og Kulturpark

Bort med peikefingeren!

– Å nyte eit godt måltid i mat utan bekymringar er i seg sjølv helsebringande, seier Ine Wigernæs til valdres.no.

 – Dette har eg mellom anna støtte på frå leiar i allmennlegeforeininga, Gisle Roksund. Som han meiner eg det er for mykje fokus på direktiv og peikefinger i sentrale råd om mat.

Dette er hovudbodskapen i kursserien som er planlagt i tre valdreskommunar neste veke. I Høre, på Tonsåsen og på Soltun vil Dagny Hovi og Marthe Sollien gje gode råd om mat i kvardagen.
– Me har mykje god kompetanse på fornuftig mat her i Valdres, og det er synd at berre dei som får ei diagnose eller tilvising får tilgang til dette. Difor har me valt å kjøre tre opne kveldar der alle som er opptekne av mat i kvardagen kan møte. Her vil dei få høyre erfaringar som er gjort etter fleire tiår med gode resultat på Tonsåsen, og kunne stille spørsmål og vera med og debattere, held Ine Wigernæs fram.

Kursa er gratis, og med på laget har Ine sikra seg Bama som stiller med eit godt utval av frukt og grønt til deltakarane.

Nøkkelord:

2 kommentarer til denne artikkelen

Flott tiltak. Håper mange møter opp. 

Bodil Hagen - 09.09.2010 19:47

Ja me i Noreg er heldige. Me har rikeleg med mat både å nyte og kaste. Kvar nordmann kastar om lag et kvart tonn matavfall i året. Noko av dette er ikkje etandes, men det meste er fullgod mat, gått ut på dato osb. Dette er i sterk kontrast til tilhøva i mange land. UN reknar med at ein milliard menneskje må leve for mindre enn 1 dollar om dagen. Desse direkte svelt og lever korte, misserable liv. 1,5 milliardar har frå 1 til 2 dollar dagen å leve for. Desse har det heller ikkje direkte feit. Underernæring og sjukdom er kvardagen for dei. Desse tilsaman vel 2,5 milliardane utgjer 40 prosent av verdas folk, men må klare seg med å dele på 5 prosent av ressursane på jorda. Så er det eit mellomsjikt av vel 2,5 milliardar som har det etter måten bra, som et seg mette kvar dag, men som må halde eit nøkternt kosthald med t.d. berre eit kjøtmåltid berre ei gong i veke eller kansje berre ein gong i månaden. På toppen har vi dei 20 prosentane der me i Noreg høyrer heime. Me brukar 75 prosent av verdas ressursar ! Me unner oss så mykje mat at me blir både feite og sjuke. Ja det er ikkje rart me vert uroa for helsa vår. Det er godt det vert skipa til kurs for mage- og tarmegoistane blant oss som er uro for at det dei puttar i seg skal skae helsa deirar. Dei får nyyyte maten dei som ikkje ser lengre enn sin eigen navle, me andre for ete i takksemd for at me har vore så heldige. All mat er då god om ein er svolten. Men nå er det vel meir vanleg å vere uætt og kvalm enn å være svolten. Velbekomme!  

ole - 11.09.2010 15:45

Fra forsiden

Relaterte artikler

Mest lest


Drukna på traktor i Slidrefjorden

Ein mann i 60-åra drukna i 14-tida laurdag då han gjekk gjennom isen med traktor på vestsida av Slid…


Spår sommerværet

Utflytta valdris Kim Are Stende (25) jobber som healer og klarsynt medium. Nå har han spådd sommervæ…


Avlivet storfe etter utforkjøring

En dyretransport fra Nortura kjørte onsdag formiddag av vegen ved Åbjør. Enkelte dyr ble så skadet a…

Nyheter 

@nodeName

Eide og Bakkene klare for U23-VM

Det er uttatt 12 norske løpere til junior-VM og 12 løpere til U23-VM på ski, og to av dem er fra Øystre Slidre IL.

 
Bildegalleri Julegateåpning på Fagernes

Julegateåpning på Fagernes

Store og små stilte opp da julegatene på Fagernes skulle åpnes. Alle foto: Ingri Valen Egeland

Gallerier

Vis alle
Nyhende - Avslutning på Heggebø skule.
Nyhende - Avslutning på Heggebø skule (15 bilder)
Motorsykkelens dag Fagernes 2011.
Motorsykkelens dag Fagernes 2011 (11 bilder)
Fylkesmønstring UKM.
Fylkesmønstring UKM (18 bilder)
Tonna Brix på VGS.
Tonna Brix på VGS (11 bilder)

Siste fra andre tema

Nord-Aurdal

Kari Anne Frantzen i en av sine egne kreasjoner.

Frantzen i Fashion Awards-finale

I dag, mandag, går startskuddet for Oslo Fashion Week, i Oslo. Med å kjempe i finalen i Oslo Fashion Awards er Kari Anne Frantzen, som til daglig driver butikk og verksted i Gullsmedvegen på Fagernes.

Sør-Aurdal

Skiglede i Haugakollen

Skiglede i Haugakollen

Nærmere 60 hoppere konkurrerte sist helg i Haugakollen i Bagn, som var finpreppet til kretsrenn med innlagt Veidekke-Cup i hopp og kombinert.

Vestre Slidre

Den estiske semitraileren, som var fylt med laks, hamna nesten i veggen på hyttene ved Fosheim Hotell. Foto: Tor Harald Skogheim

30 tonn laks i grøfta i Røn

Ved eitt-tida natt til onsdag kjørte ein estisk semitrailer ut av E16 ved Fosheim-krysset i Røn og vart liggjande på taket.

Vang

Maren Wangensteen i ski-NM på Voss. Arkivfoto: Kåre Strande

Knalløp av Maren Wangensteen fra Vang

Maren Wangensteen ledet 10 kilometeren for kvinner under ski-NM på Voss torsdag. Men så kom «storkanonene». I mål ble hun nummer ti, som er en oppsiktsvekkende sterk prestasjon av skiskytterjenta.