– Du kan gjerne kalle meg fjøsnissen i Dale! Vi driver med sau, men ikke mer enn vi har råd til!

– Man blir ikke rik av å drive med landbruk i Valdres. Det er mer et kall. Tusen takk. Men jeg skjønner ikke helt hvorfor avisa kommer til meg med en juleglede, sier Knut G Huset øverst i Vestringsbygda.