Gunhild lever av naturen: – Jeg vokste opp på et lite småbruk med fem-seks kyr

Gunhild Skattebu fra Tolga lever av naturen. I 25 år har hun dyrket, sanket og høstet urter til sitt eget foretak Fjellurt, men i hele sitt liv har hun stelt buskapen på setra både hjemme i Valdres, senere gjett ungdyr i Øyerfjellet og i voksen alder gårdens egne krøtter i Tolga Østfjell. Hennes favoritt turmål ligger i vakre Klettdalen.
Av
Publisert