Gå til sidens hovedinnhold

Tilbakekaller Jubelsalami etter salmonellafunn

Grilstad tilbakekaller Jubelsalami etter salmonellafunn hos råvareleverandør.

Fire partier Jubelsalami og Jubelsalami med pepper kalles tilbake etter at det ble påvist Salmonella i en miljøprøve fra produksjonslokalet til en råvareleverandør. Det er ikke funnet bakterier i Grilstad sine produkter, råvarer eller produksjonslokaler. Det opplyser Grilstad i en pressemelding.

Bakterien ble påvist i en skrapeprøve fra produksjonslokalet til råvareleverandøren. Det ble ikke gjort funn i selve råvaren fra leverandøren.

Ikke påvist hos Grilstad

Selv om produktene trekkes tilbake, har Grilstad ingen grunn til å mistenke at de inneholder salmonellabakterier, opplyser matprodusenten.

– Det er ikke blitt påvist Salmonella hos Grilstad, verken i produksjonslokalene, råvarene eller i de ferdige produktene. Produksjonsprosessene våre er også utviklet for å forhindre forekomst av blant annet salmonellabakterier, sier direktør for innkjøp og næringspolitikk, Ståle Gausen.

– Etter dialog med Mattilsynet, og for å unngå usikkerhet blant forbrukerne og kundene våre, trekker vi nå disse partiene fra markedet, sier Gausen.

Grilstad trekker også tilbake et mindre parti med Grilstad spekeskalker, fordi det kan inneholde avskjær fra de berørte partiene med Jubelsalami.

De berørte produktene er produsert i uke 2–5 i 2021. De kan identifiseres gjennom lot-nummeret som står trykket på pakken ved siden av datomerkingen. Grilstad gjør oppmerksom på at holdbarhetsdatoen ikke er relevant i denne sammenhengen.

Tilbakekallingen gjelder:

  • Jubelsalami 100g med lot-nummer L210250 og L210340.
  • Jubelsalami 170g med lot-nummer L210310, L210320, L210330, L210510, L210512 og L210522.
  • Jubelsalami 250g bordpakning med lot-nummer L210251.
  • Jubelsalami løvtynn 100g med lot-nummer L210252.
  • Jubelsalami med pepper 100g med lot-nummer L210444.
  • Grilstad spekeskalker med lot-nummer L210355, L210535, L210545 og L210615.

Disse produktene blir nå fjernet fra butikkene. Grilstad ber de som har kjøpt produktet om å kaste det eller returnere det til butikken for å få refusjon.

Kommentarer til denne saken